安井食品是蓝筹股，蓝筹股指的长期稳定增长的、大型的、传统工业股及金融股，而安井食品是一只超过300亿市值的大型企业，所以是蓝筹股。
一、安井食品公司介绍
公司介绍：安井食品主要从事速冻火锅料制品和速冻面米制品等速冻食品的研发、生产和销售，建立了8大生产基地10个工厂，SKU不小于300种，市场当中产品类型较为丰富的产业之一。通过多年努力，安井食品在我国速冻食品企业中已极具影响力和知名度。
二、安井食品公司亮点
亮点一：BC兼顾，双轮驱动，构筑渠道壁垒
2019年以前，安井食品以餐饮流通渠道为主，不断的发展特别优质的B端品牌力，疫情到来后，餐饮渠道受损，而商超渠道供应小于需求，安井食品开始向着C端发展，具备了“BC兼顾，双轮驱动”的营销渠道新策略。实现渠道的快速扩张并迅速攻入消费者心智，成功占据了行业的制高点，市占率日渐增多。
目前为止，安井食品已开展合作的商超包括大润发、永辉、沃尔玛、华润万家等；呷哺呷哺、海底捞、旭乐食品、瑞松食品等餐饮和休闲食品客户也跟它建立了合作关系；并坚持开展线上业务，有效提升天猫、京东、每日优鲜、美团等平台的运营能力；同时分享抖音电商红利，利用的是达人带货、直播带货等方式，覆盖了全渠道，渠道壁垒既长又宽，龙头地位明显。
亮点二：优秀的管理层，优秀的战略
安井食品管理层深耕行业二十余载，专业优质、长期稳定，而且借助管理层持股和员工股权激励的方法，针对利益采取深度绑定的措施。调动管理层的主观能动性，提高公司经营效率，在优秀管理层的带领下，安井食品为了适应了行业发展，多次及时调整战略，同时顺应疫情打造“BC双轮”，管理层还从“双剑合璧”+“三路并进”战略出发，使安井食品技术持续提高。
